■商品説明
メキシコ先住民より受け継がれているアガベシロップは、リュウゼツランアガベ種の植物より採取される天然甘味料です。ブラウンシュガー1ST.のアガベシロップは、数多くあるリュウゼツランアガベ種の中でも最高品質のブルーアガベの根茎を圧縮し、加水分解した液糖です。
主成分85%以上が果糖なので、血糖値が上がりにくく、食後の血糖値上昇指数(GI値)が21(±4)と低い甘味料です。
また、甘さはお砂糖の約1.4〜1.6倍!と甘みが強いため、甘味料の使用量が抑えられるのでカロリーも控えることができると、健康やダイエットに関心の高い方々の間で注目されています。
キラキラと光るシロップは、上質でありながらもべっこう飴のようなどこか懐かしい味わい。スッと溶けるので、様々なお料理にお砂糖の代用として気軽にお使いいただけます。
有機JAS認定取得。もちろん化学物質は一切使用していません。
※GI値とは・・グリセミック・インデックスの略。食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。
■内容量:280g
■原材料:有機ブルーアガベシロップ(メキシコ産)
■最終加工地:日本
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■注意事項
・本品加工工場では下記を含む製品を製造しております。 (小麦、乳成分、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、ごま、大豆、アーモンド)
・開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
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⏩ブラウンシュガー1ST.とは?
「わが子に食べさせたいかどうか?」を基準に食材を厳選する有機食品会社です。
⏩ブラウンシュガー1ST.が大切にしている6つのこととは?
1. 母親目線
「わが子に食べさせたいかどうか?」
を基準に食材を厳選します。
2. シェアトレード
自然の恵みを分かち合い、みんなが幸せになることを目指します。
3. 楽しい食
ココロもカラダも豊かになる、楽しく美味しい食をお届けします。
4. 豊かな未来につながる食
地球に優しい生産の背景を求め、子供たちの未来の食を守ります。
5. コミュニケーション
商品に携わる人たちと信頼関係を築き、良い商品をお届けします。
6. オーガニックをもっと身近に
人と地球、人と人が有機的につながり、好循環する商売をします。
⏩ブラウンシュガー1ST.が考える《オーガニック/有機》とは?
単に農薬を使うかどうか?や、認証マークがついているかという事だとは考えていません。当社の考えるオーガニックとは、有機的につながり循環する考え方や選択の事。子どもたちの未来に「何を残すのか?」「どんなバトンをつなげるか?」を主軸に考え、想いを巡らせながら日々商売に励み、当社の製品を通して、作る人、届ける人、買う人、贈る人、食べる人、みんなが幸せになる商品開発及び経営を目指しています。